Fusilli Semintegrali Farro Iris Sfusi

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Fusilli semintegrali farro Iris sfusi, prodotti con farro italiano biologico.

Trafilatura al bronzo e lenta essicazione

Prezzo a etto.

Categoria:

Descrizione

Fusilli semintegrali farro Iris sfusi

La pasta di farro, come i fusilli semintegrali di farro, è prodotta con una miscela di grani scelta con cura ad ogni nuovo raccolto.

Il farro utilizzato per produrre i  fusilli semintegrali di farro, sono coltivati direttamente all’interno della filiera Iris

Tutta la lavorazione risponde pienamente alla metodologia tradizionale, con impasto a freddo e trafilatura al bronzo

L’essiccazione è effettuata con basse temperature e tempi lunghi, senza quindi danneggiare i pregiati contenuti nei  fusilli semintegrali di farro.

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https://www.irisbio.com/

 

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